- Dιαθέσιμο: Άμεσα διαθέσιμο
- Κωδικός προϊόντος:: PANMEL01
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
| ΒΑΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | |
| ΑΡΩΜΑ | Χαρακτηριστικό, έντονο |
| ΓΕΥΣΗ | Ήπιας γλυκύτητας |
| ΚΡΥΣΤΑΛΛΩΣΗ | 1-1.5 έτος |
| ΠΕΡΙΟΧΗ ΣΥΛΛΟΓΗΣ | Θάσος, Χαλκιδική |
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ | Υψηλή σε μέταλλα και μικροστοιχεία |
| ΧΡΩΜΑ | Ξανθό, ανοιχτό |
| ΠΟΣΟΤΗΤΑ | 460gr |
Η συλλογή γίνεται στα πευκοδάση της Θάσου και της Χαλκιδικής. Το συγκεκριμένο μέλι είναι πλούσιο σε μέταλλα και μικροστοιχεία, η κρυστάλλωση αργεί καθώς η φυσική περιεκτικότητα του μελιού σε γλυκόζη είναι χαμηλή.
Θρεπτική Αξία
Υψηλή Περιεκτικότητα σε Μέταλλα και Ιχνοστοιχεία: Το μέλι πεύκου είναι εξαιρετικά πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και χαλκό. Αυτά τα στοιχεία είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού και την υποστήριξη της υγείας των οστών, της καρδιάς και του νευρικού συστήματος.
Αντιοξειδωτικά: Περιέχει υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών όπως οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή, που συμβάλλουν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.
Χαμηλή Περιεκτικότητα σε Σάκχαρα: Σε σύγκριση με άλλα είδη μελιού, το μέλι πεύκου έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε γλυκόζη και φρουκτόζη, καθιστώντας το λιγότερο γλυκό και με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι δεν προκαλεί απότομες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Πρεβιοτικές Ιδιότητες: Το μέλι πεύκου περιέχει ολιγοσακχαρίτες που λειτουργούν ως πρεβιοτικά, ενισχύοντας την ανάπτυξη της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας και υποστηρίζοντας την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Αντιμικροβιακές και Αντιφλεγμονώδεις Ιδιότητες: Χάρη στα ένζυμα και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει, το μέλι πεύκου έχει φυσικές αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που το καθιστούν ιδανικό για την αντιμετώπιση λοιμώξεων και την υποστήριξη της γενικής υγείας.
Βιταμίνες: Περιέχει μικρές ποσότητες βιταμινών όπως η βιταμίνη C, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και η βιταμίνη Ε, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την υγεία του δέρματος.
Οφέλη για την Υγεία
- Ενίσχυση του Ανοσοποιητικού Συστήματος: Οι αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες του μελιού πεύκου ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού.
- Υποστήριξη της Πεπτικής Υγείας: Βοηθά στην ανακούφιση των πεπτικών διαταραχών και προάγει την καλή εντερική υγεία.
- Ρύθμιση του Μεταβολισμού: Τα μέταλλα και οι βιταμίνες που περιέχει υποστηρίζουν την καλή λειτουργία του μεταβολισμού.
- Ενέργεια και Αντοχή: Παρέχει σταθερή ενέργεια χωρίς τις απότομες αυξομειώσεις της γλυκόζης στο αίμα, καθιστώντας το ιδανικό για αθλητές και όσους έχουν ανάγκη από παρατεταμένη αντοχή.